农谚,是古代先民在长期耕作中
凝练出的智慧结晶
重庆山峦起伏
气候资源丰富
以山地和丘陵为主的地貌
塑造了坡耕地、梯田、冲积坝区等
零散而立体的耕地格局
也塑造了独特的农事节奏与谚语体系
綦江古僚梯田 图源:綦江区规划和自然资源局
展开剩余92%“坡上开荒,坡下遭殃”
是万州人民对耕地水土保持的朴素认知
“三雾黄瓜四雾豆,三月清明莫撑后”
是大足农人眼中精准的物候时钟
“大雪无雪,小春不结”
则是城口秦巴山区群众对气候的精准观测
“不怕田瘦,只怕田漏”
道尽了黔江喀斯特地区民众对水土流失的深刻敬畏
这些农谚
既是对天时的洞察、对地利的理解
更充分体现了巴渝先民
爱土惜土、应时而种、因地制宜
的朴素而科学的农耕思想
潼南上和镇石镜村 图源:潼南区规划和自然资源局
本期“讲好重庆耕地故事”耕地文化地图
推出《重庆农谚地图》
带您走进这些藏于民间的智慧语录
理解这片土地独有的农耕智慧
01)
中心城区
九龙坡西彭镇新民村 图源:九龙坡区规划和自然资源局
1
江北区
懵里懵懂,春分下种。
寒露霜降,胡豆麦子在坡上。
清明胡豆嫩水水,谷雨胡豆黑咀咀。
2
九龙坡区
打春晴一日,农夫不费力。
七月犁田一碗油;八月犁田半碗油;九冬十月犁田光骨头。
冬雪是宝,春雪是草。
3
渝北区
春耕扯断犁,愁收不愁吃。
深耕加一寸,顶上一瓢粪。
入伏下了雨,粮食烂成屎。
苗内一棵草,赛过毒蛇咬。
种田不理沟,好比强盗偷。
4
巴南区
七葱八蒜九苴头。
惊蛰撒秧,谷粒满仓。
头伏萝卜二伏菜,七月葱子八月蒜。
若要玉米大,不可叶打架。
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02)
渝西地区
大足拾万镇长虹村 图源:大足区规划和自然资源局
1
江津区
犁得深耙得绒,栽起秧窝大不同。
庄稼不用心,草比谷子深。
沙土花生粘土麦,阳山菜籽阴山麦。
2
合川区
立夏不下,恐肥高挂。
六月不热,五谷不结。
3
永川区
头伏秧,二伏谷,三伏四伏收进屋。
夏至无雨,锅里无米。
打雷立秋,干死鱼鳅。
4
大足区
正月初一打了霜,十块秧田九块光。
三雾黄瓜四雾豆,三月清明莫撑后。
清明泡早种,谷雨撒迟秧。
5
铜梁区
春季日,夏季时,万事宜早不宜迟。
雨后锄一回,抵上一次肥。
麦怕清明连夜雨,谷怕寒露一朝霜。
立夏栽秋天赶天,大满栽秧时赶时。
6
潼南区
惊蛰点瓜,不开空花。
立夏花(棉花),大把抓,小满花,不归家。
要吃白米饭,经常田边转。
蓄水如蓄粮,水饱谷满仓。
7
荣昌区
霜降前阵霜,担来如担粮。
谷子长得很,无水不怀胎。
毁林开荒,农田遭残。
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03)
渝东新城
涪陵大顺乡 图源:涪陵区规划和自然资源局
1
涪陵区
秧弃小满谷奔秋,包谷弃在伏里头。
芒种忙忙栽,夏至谷怀胎。
有收无收在于水,多收少收在于肥。
2
长寿区
田坎不修,有田要丢。
冬闲变冬忙,来年多打粮。
深栽芋头浅栽秧,红苔栽在皮皮上。
土是根,水是命,肥是劲。
3
南川区
谷雨前好种棉,谷雨后好种豆。
八成熟,十成收,十成熟,反倒丢。
4
綦江区
锄头落地是庄稼。
暗带雨伞,饱带饥粮。
5
垫江县
家中有个闲婆婆,田边土角多种窝。
坡土变梯田,一年当两年。
冬来修塘堰,来年吃饱饭。
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04)
渝东北三峡库区
丰都包鸾镇 图源:丰都县规划和自然资源局
1
万州区
人哄地皮,地哄肚皮。
要得土不瘦,不妨多种豆。
儿要亲生,地要冬耕。
坡上开荒,坡下遭殃。
2
开州区
立春雪水流一丈,打的麦子没处放。
勤喂猪,懒喂蚕,二十八天捡现钱。
立夏不下,犁耙高挂。
头伏萝卜,三伏菜(芥)。
误了一年春,几年补不清。
3
梁平区
毛星毛月,冲破田缺。
头干起高仓,秋干断种粮。
不冷不热,五谷不结。
栽秧不怕绵绵雨,搭谷不怕火烧天 。
4
城口县
大雪无雪,小春不结。
杏子黄,麦上场;梨花开,把秧栽。
菊黄菊黄,催种冬粮。
5
丰都县
人勤地生宝,人懒地生草。
春分有雨家家忙,先点瓜豆后插秧。
头伏芝麻二伏豆,交了三伏点绿豆。
6
忠县
过了端阳节,锄地不能歇。
宁在滚上出浆,不在田里生秧。
寒露早,立冬迟,霜降挖苕正当时。
7
云阳县
春雨贵如油,莫让一滴流。
你误庄稼一时,庄稼误你一季。
8
奉节县
处暑种养,白露看苗。
八月胡豆九月豌,十月麦子上高山。
白露谷子不勾头,割回家中喂老牛。
9
巫山县
雨洒清明节,麦子飘到地盘。
有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。
秋不凉,籽不黄。
10
巫溪县
豌豆胡豆一把灰,角角结得起堆堆。
六月打连阴,遍地出黄金。
清明早,小满迟,谷雨栽苕正适时。
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05)
渝东南武陵山区
石柱鱼池镇团结村 图源:石柱县规划和自然资源局
1
黔江区
栽秧烤得火,谷子不用簸。
秧子藏得嫩,犹如上次粪。
人怕老来穷,谷怕午时风。
不怕田瘦,只怕田漏。
2
武隆区
立春晴一日,耕田不费力。
栽秧烤火,谷子不用簸。
种子不选好,满田是稗草。
3
石柱县
小满不挖蒜,地里捡瓣瓣。
雨洒伏头,干死芋头。
只让粒有浆,莫让地长秧。
4
秀山县
雨水有雨庄稼发。
六月三场雨 遍地是黄金。
宁栽隔夜秧 不打隔夜田。
5
酉阳县
天上起了鲤鱼斑,明天晒谷不用翻。
霜降点麦,不消问得。
雷打清明前,高山涨满田;雷打清明后,平地种成豆。
6
彭水县
阳春三月不出工,十冬腊月喝北风。
正月喀妈(青蛙)叫,谷种撒雨道。
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资料来源:重庆市地理信息和遥感应用中心
技术支撑:重庆市规划和自然资源信息中心
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